Pregunta:

Si me conecto con mi servidor vía ssh (terminal o putty), me aparece este mensaje:

"Your CPU appears to be lacking expected security protections.
Please check your BIOS settings, or for more information, run:
/usr/bin/check-bios-nx --verbose"

Que tengo que hacer? Hay un problema de seguridad?

Respuesta:

No, no es un problema de seguridad y no es crítico.
Como tu servidor de Mammuts es un VPS, un servidor virtual, el software de virtualización esta ya cubriendo este tema y no hay peligro para tu VPS.

No es un mensaje de error, sino una indicación, que se ha apagado un feature del sistema operativo.
Se ha apagado por razones de compatibilidad.

El feature NX-Bit es una protección para Buffer-Overflow del procesador. Si esta activado, programas como por ejemplo Teamspeak y otros no funcionan correctamente.
Como tu servidor es un VPS y nuestro software de virtualización ya esta cubriendo este problema, hemos apagdo esta opción en el sistema operativo.