Los Updates de Plesk por favor realizar siempre vía la consola de SSH.
NO recomendamos realizar updates de Plesk vía navegador (plesk panel).

Eso son los pasos que hay que seguir:

Paso 0: Crear Backup del imagen entero de tu servidor en el panel de mammuts www.mammuts.es/login

Paso 1: Terminar los Services de Plesk

Login como root vía ssh en un terminal:
ssh -l root [ip o nombre de tu vps]

Parar Plesk Sevice:
/etc/init.d/psa stop

Parar Plesk Panel y Spamassasin:
/etc/init.d/sw-cp-server stop
/etc/init.d/psa-spamassassin stop


Paso 2: Realizar el Update con el Plesk Autoinstaller:

Empezamos el backup, llamando el Plesk Autoinstaller
/usr/local/psa/admin/sbin/autoinstaller

En el menu del installer iniciamos con [Enter] la instalación.

Aceptamos como fuente de paquetes el servidor online de Parallels.

Después del update volvemos a iniciar el sevice PSA
/etc/init.d/psa start


Y podemos volver a entrar en Plesk vía el navegador.

IMPORTANTE:
Si ha empezado un update de Plesk vía el navegador (lo que NO recomendamos), por favor esperar hasta que ha terminado con éxito. NO interrumpe el update en este caso. Eso puede resultar en una perdida grave de datos! Si el update vía browser tarda más que 6 horas, por favor contactar con nosotros.